Testimonials

Authentieke ervaringen van onze gasten

Ontdek hoe onze gasten MidnightAmstel beleven: van verfijnde sportavonden en gourmetgerechten tot signatuurcocktails in een luxe, ingetogen sfeer.

Elk verhaal is een persoonlijke momentopname van een avond waarin gastvrijheid, smaak en beleving samenkomen langs de Amstel. Laat u inspireren door hun ervaringen en stel u uw eigen avond bij ons voor.

Reserveer uw avond Bekijk ons menu

Op deze pagina vindt u een selectie van recente testimonials – van intieme diners tot groepsvieringen tijdens live sportmomenten.

Sfeervol verlichte bar-restaurantinterieur van MidnightAmstel met royale zitplekken en schermen voor live sport — Een blik op de moody, luxe setting waarin onze gasten hun favoriete wedstrijden volgen met gourmetgerechten en signatuurdranken.

Uitgelichte gastbeleving

Een gedetailleerde review van een avond waarin onze signatuurcocktails, verfijnde gerechten en persoonlijke service samenkwamen tijdens een topwedstrijd.

“Alsof je in een privé lounge naar de wedstrijd kijkt”

Review van een vaste zakelijke gast die een belangrijke Champions League-avond vierde met relaties bij MidnightAmstel.

“Vanaf het moment dat we binnenkwamen, voelde het alsof de hele avond om ons draaide. De verlichting was precies goed – intiem maar met heldere zichtlijnen op de schermen – en de bediening wist moeiteloos de balans te vinden tussen discreet en volledig aanwezig.

We startten met een ronde signatuurcocktails, prachtig gepresenteerd in kristallen glazen met subtiele koperaccenten. De sommelier en bartender namen rustig de tijd om onze voorkeuren te bespreken en stelden vervolgens een verrassingsflight samen die perfect aansloot bij de gangen van het menu.

Tijdens de wedstrijd werd geen moment opgejaagd: de gangen volgden in een rustig tempo, het geluid van de wedstrijd was helder maar niet overheersend, en iedere vraag werd met een oprechte glimlach beantwoord. Mijn gasten waren onder de indruk van zowel de culinaire finesse als de professionele, persoonlijke benadering.

MidnightAmstel is voor mij de plek geworden waar ik belangrijke wedstrijden kijk als ik indruk wil maken – stijlvol, verfijnd en toch ontspannen.”

– David, zakelijke gast
Champions League-avond met relaties

Plan uw eigen exclusieve sportavond Ontdek onze sportbeleving

Distinguished gast geniet van een verfijnde avond met wijn en gourmetgerecht bij MidnightAmstel — Een memorabele avond voor een zakelijke gast, versterkt door doordachte service, elegante setting en perfect getimede gangen.

Groepsmomenten & vieringen

Van verjaardagen tot bedrijfsevents: groepen kiezen MidnightAmstel voor een moeiteloos georganiseerde avond waarin iedereen zich welkom voelt.

Groepsviering – moeiteloos en warm

Feedback van een groep vrienden die een gezamenlijke verjaardag vierde tijdens een Eredivisie-topper.

“We waren met twaalf personen en alles voelde tot in de puntjes geregeld. Van tevoren ontvingen we een helder voorstel met een vaste prijs per persoon, inclusief shared dining en een selectie dranken. Lisa – groepsreservering voor verjaardag

“Bij aankomst stond onze tafel al klaar met voldoende ruimte om rond te lopen en toch samen de wedstrijd te volgen. De bediening herkende meteen wie welke dieetwensen had en hield daar de hele avond vanzelfsprekend rekening mee. Het gaf ons het gevoel dat we al jaren vaste gasten waren.

De afstemming tussen keuken en bar verliep soepel, de gangen volgden organisch met de wedstrijdmomenten en niemand hoefde lang op een drankje te wachten. We zijn unaniem: volgend jaar vieren we hier weer.”

Zakelijke borrel met live sport

Ervaring van een HR-manager die een informele, maar luxe borrel met collega’s organiseerde.

“We zochten een locatie waar we een belangrijke wedstrijd konden kijken zonder het gevoel te hebben in een drukke sports bar te zitten. MidnightAmstel bood precies wat we nodig hadden: een stijlvolle setting, uitstekende akoestiek en een team dat begrijpt hoe je een groep collega’s soepel begeleidt.

Onze gasten konden vrij kiezen tussen verschillende plateaus en bites, en de rekening bleef overzichtelijk dankzij de heldere prijsafspraken vooraf. Het voelde exclusief, maar tegelijkertijd toegankelijk – een combinatie die je zelden vindt in Amsterdam.”

– Marijke, HR-manager
Informele teamborrel met live sport

Organiseer uw groepsavond

Cuisine & signatuurdranken

Onze gasten roemen de verfijnde balans tussen keuken en bar: elegante borden, diepe smaken en zorgvuldig samengestelde pairings.

“Elke gang een kleine verrassing”

“We kozen voor het chef’s menu en lieten ons volledig verrassen. Van de amuse tot het dessert werd duidelijk dat hier met precisie en aandacht wordt gekookt. De gerechten waren niet alleen prachtig opgemaakt, maar vooral vol smaak en perfect in balans met de bijpassende wijnen.”

– Tom & Sophie
Intiem diner voor twee

Signatuurcocktails met een verhaal

“De bartender nam de tijd om onze smaak te leren kennen en stelde vervolgens drie heel verschillende, maar allemaal spot-on cocktails voor. Geen standaardkaart, maar creaties met een duidelijke signatuur – subtiele rookaccenten, huisgemaakte siropen en een fraaie presentatie in kristalglas.”

– Elias
Cocktailflight aan de bar

Vegetarisch op topniveau

“Als vegetariër ben ik vaak aangewezen op één standaardoptie, maar bij MidnightAmstel voelde het volledig gelijkwaardig. De vegetarische gerechten waren inventief, vol textuur en smaak, en werden met dezelfde finesse gepresenteerd als de vlees- en visgerechten.”

– Noor
Culinair diner met vrienden

Bekijk onze gerechten & dranken

Service & gastvrijheid

Onze gasten ervaren onze service als professioneel, warm en oprecht betrokken – precies de combinatie die een avond onvergetelijk maakt.

Onzichtbaar aanwezig

“De bediening was constant in de buurt zonder ooit opdringerig te zijn. Glazen werden bijgevuld, vragen werden direct opgepakt en toch hadden we alle ruimte om rustig met elkaar en de wedstrijd bezig te zijn. Het voelde verzorgd, maar nooit gehaast.”

– Jeroen
Avond met zakelijke gasten

Persoonlijke aandacht

“Bij de reservering gaf ik aan dat het mijn partners verjaardag was. Zonder dat ik er nog iets over hoefde te zeggen, verscheen er na het dessert een klein, elegant taartje met een gouden detail en een handgeschreven kaartje. Het zijn precies dit soort momenten die maken dat we terugkomen.”

– Hannah
Verjaardagsdiner

Kennis van zaken

“Zowel de sommelier als de bartender konden moeiteloos uitleggen waarom bepaalde combinaties goed werkten. Geen lange monologen, maar precies genoeg achtergrond om de beleving te verdiepen. Je merkt dat hier mensen werken die hun vak serieus nemen.”

– Ahmed
Wine & cocktail pairing avond

Maak kennis met ons team

Aanbevelingen van vaste gasten

Onze meest waardevolle complimenten komen van gasten die steeds opnieuw voor MidnightAmstel kiezen.

“Onze vaste plek voor de grote wedstrijden”

“We komen hier inmiddels bijna elke maand. De combinatie van grote schermen, perfecte zichtlijnen en tegelijkertijd een rustige, volwassen sfeer is uniek. We weten dat we altijd kunnen rekenen op dezelfde hoge standaard – van de bar tot de keuken en de bediening.”

– Ruben & vrienden
Vaste sportavond op zondag

Herkenning en vertrouwen

“Na een paar bezoeken werden we al bij naam begroet en wist het team ongeveer wat we lekker vinden. Toch blijft er ruimte om nieuwe gerechten en cocktails te ontdekken. Die combinatie van herkenning en verrassing maakt dat MidnightAmstel voor ons voelt als een tweede woonkamer – maar dan met veel betere cocktails.”

– Eveline
Regelmatige gast aan de bar

Word ook vaste gast

Social events & live sportmomenten

Van finales tot klassiekers: onze gasten beleven de belangrijkste wedstrijden in een setting die zowel energiek als verfijnd is.

Gasten juichen tijdens een live sportevent in een stijlvol verlichte bar bij MidnightAmstel — Een finale-avond bij MidnightAmstel: levendige energie, verfijnde ambiance en aandachtige service – zonder de hectiek van een traditionele sports bar.

Finale-avonden met klasse

“We keken de EK-finale bij MidnightAmstel en waren onder de indruk van de balans tussen sfeer en comfort. Er was volop energie, mensen vierden elk doelpunt, maar door de ruim opgezette tafels en de doordachte verlichting bleef het altijd aangenaam en overzichtelijk.”

“Dranken en bar bites kwamen snel door, zelfs op dit soort piekavonden. Het team had duidelijk een strak maar ontspannen draaiboek: we voelden de spanning van de wedstrijd, niet van de organisatie.”

– Marco
EK-finale met vrienden

Verfijnde social events

“Voor een netwerkborrel met klanten zochten we een locatie waar live sport meer achtergrondbeleving dan hoofdprogramma kon zijn. MidnightAmstel wist dat precies te doseren: uitstekende audio, maar nooit zo luid dat gesprekken lastig werden. Het resultaat: ontspannen gesprekken met de wedstrijd als stijlvolle rode draad.”

– Charlotte
Netwerkborrel met live sport

Meer over onze sportbeleving Informeer naar private viewings

Onze belofte aan u

De constante rode draad in onze testimonials is vertrouwen: gasten weten dat elke avond bij MidnightAmstel wordt gedragen door aandacht, vakmanschap en een oprechte wens om te verrassen.

Of u nu langskomt voor een intiem diner, een groepsviering of een belangrijke finale, wij zorgen voor een setting waarin u volledig kunt opgaan in het moment. Verfijnde gerechten, signatuurdranken, doordachte sportbeleving en gastvrijheid op hoog niveau – dat is de standaard waar wij dagelijks naar leven.

Laat uw eigen ervaring beginnen met een eenvoudige reservering. Wij zorgen voor de rest.

Reserveer uw tafel Stel een vraag of doe een aanvraag